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Soirée Initiation en Groupe
Genève - Lausanne

Une soirée dégustation pas comme les autres !

Programme:

Introduction à la dégustation analytique
Présentation multimedias des étapes de la dégustation
Exercice pédagogique de reconnaissance des arômes et des saveurs
Dégustation de de dix vins:

Suisses, Français, Nouveau Monde, Grands Crus !

Notre pédagogie orientée vers la pratique allie simplicité et originalité. (Lire la suite ci-dessous)

Pour faire Plaisir : Bon Cadeau personnalisé sur simple demande.
(Le bénéficiaire du Bon peut choisir la date de son choix)
Nous organisons une séance tout les deux mois / septembre, novembre, janvier, mars, mai.

  • Savoir, Emotions, Sensations et Convivialité seront au rendez-vous ...
  • Hôtel Beau-Rivage Genève *****
  • PROCHAINE SOIREE - GENEVE : 31 JANVIER 2018
  • Hôtel Beau-Rivage Genève *****
  • 13, Quai du Mont Blanc - 1201 Genève
  • De 19 h à 22 h
  • Lausanne Palace & Spa
  • PROCHAINE SOIREE - LAUSANNE : 30 NOVEMBRE 2017
  • Hôtel Lausanne Palace & Spa
  • Rue Grand-Chêne 7-9
  • De 19 h à 22 h
  • Nombre de place limitée - Réservation obligatoire
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  • Places disponibles - GENEVE 2017 - 2018 :
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  • PROCHAINES SOIREES - GENEVE:
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  • 25 janvier 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 26 avril 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 28 juin 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 25 octobre 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 31 janvier 2018 - Places disponibles : ---OUI----
  • 25 avril 2018 - Places disponibles : ---OUI----
  • 13 juin 2018 - Places disponibles : ---OUI----
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  • Places disponibles - LAUSANNE 2017 - 2018 :
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  • PROCHAINES SOIREES - LAUSANNE:
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  • 26 janvier 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 30 mars 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 1 juin 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 29 juin 2017 - Places disponibles : ---COMPLET----
  • 21 septembre 2017 - Places disponibles : ---COMPLET---
  • 30 novembre 2017 - Places disponibles : ---OUI----
  • 25 janvier 2018 - Places disponibles : ---OUI----
  • 22 mars 2018 - Places disponibles : ---OUI----
  • 24 mai 2018 - Places disponibles : ---OUI----
  • 14 juin 2018 - Places disponibles : ---OUI----
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  • Pour vous inscrire en ligne, cliquez sur "Contact" ou sur "Ajouter au panier".
  • Vous pouvez également vous inscrire directement par mail à: contact@ecoleduvin.ch
  • *
  • BON CADEAU / Merci de préciser le nom et prénom du bénéficiaire dans votre message : Le bénéficiaire du Bon pourra choisir la date de son choix. Le Bon est valable une année.
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  • POUR LES DEMANDES URGENTES NOUS POUVONS VOUS ENVOYER UN BON CADEAU PAR MAIL DANS LA JOURNEE.
  • (Merci de bien vouloir le préciser lors de votre demande).
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  • Pendant les mois de Juillet - Août nous n'organisons pas de formation en groupe dans les hôtels mais vous proposons les "Soirées Dégustation Privée à domicile" pour 1 à 10 pers. et l'organisation de "Soirée Privée dans un Château" à partir de 6 pers.
  • *
  • Pour les personnes ayant déja suivi le cours "Initiation à la dégustation" vous trouverez des informations sur la "Soirée Grands Crus d'Exception" en suivant le lien suivant CLIQUEZ ICI

PROGRAMME DE LA FORMATION

Durée de la soirée: 3 heures de 19h à 22h

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Définition et objectifs de la dégustation
Les phases de la dégustation

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Examen visuel
Pratique : Techniques de l'examen visuel

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Examen olfactif
Les familles aromatiques
Pratique : Reconnaissance des arômes

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Examen gustatif
Les saveurs de base
Pratique : Reconnaissance des saveurs
Technique de l'examen gustatif
L'équilibre des sensations gustatives

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La conclusion
Le vocabulaire

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Pratique : dégustation comparative de dix vins

Vins Suisses - Français - Vins du Nouveau Monde - Grands Crus


Le prix comprend : la formation de base, les exercices pratiques, les dégustations, les supports de cours, un cadeau pour le participant ainsi qu'un agréable moment de détente autour des arômes et des saveurs !



Nous vous proposons égelement des "Soirées Dégustations Privées à domicile" à partir de 2 personnes.

Vous avez le choix des dates, des horaires et du thème de votre soirée:

- Soirée "Initiation à la dégustation"
- Soirée "Voyage à travers les vins Suisses"
- Soirée "Voyage à travers les vins du Nouveau Monde"
- Soirée "Voygage à travers les vins Français"
- Soirée "Grands Crus de Bordeaux"
- Soirée "Grands Crus de Bourgogne"
- Soirée "Le Parcours des 5 Sens" - Animation ludique pour groupe

Sfr.- 500 pour 2 à 4 personnes
Sfr.- 700 pour 6 personnes

+ de 6 personnes: veuillez nous contacter


CH 150,00

Quantité:
 
 
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L'Ecole du Vin est un organisme de formation ; aucune vente de vin ne sera réalisée à l'issue des stages. Pour tous renseignements ou réservations de stages, veuillez cliquer sur la rubrique "Contact". Source photos : C.I.V.B., M. Cronenberger, M. Mackiewiez, M. De Tienda
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