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Initiation à la Dégustation des vins
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Programme de la formation "Initiation à la Dégustation"
- Durée : 3 heures
- Lieu au choix : A votre domicile - Hôtels d'exception !
Module 1
Définition et objectifs de la dégustation
Les phases de la dégustation
Module 2
Examen visuel
Pratique : Techniques de l'examen visuel
Module 3
Examen olfactif
Les familles aromatiques
Pratique : Reconnaissance des arômes
Module 4
Examen gustatif
Les saveurs de base
Pratique : Reconnaissance des saveurs
Technique de l'examen gustatif
L'équilibre des sensations gustatives
Module 5
La conclusion
Le vocabulaire
Module 6
Pratique : dégustation comparative de différents vins spécialement sélectionnés.
Le prix comprend : la formation de base, les exercices pratiques, les dégustations, les supports de cours, ainsi qu'un agréable moment de détente autour des arômes et des saveurs dans un hôtel d'exception !
Savoir, mais aussi émotions, sensations et convivialité sont au rendez-vous.
Partageons ensemble le plaisir des arômes et des saveurs !
Vous trouverez les dates et toutes les informations sur les formations "Initiation à la dégustation en groupe" et "Soirée Dégustation Privée à domicile" sur la page centrale d'accueil du site ou en suivant le lien suivant CLIQUEZ ICI
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